韭菜是我们日常食用较多的一种蔬菜，不仅营养价值高而且也有食疗保健的功能。韭菜想要高产，就的从育苗做起，韭菜育苗该如何操作的呢。

韭菜育苗技术：

育苗畦宽1~1.2米，作畦后施足基肥，一般每亩施有机肥7500千克，过磷酸钙50千克，尿素10千克，然后将土、肥混匀，收拾平整。播前浇一次透水，待水渗透后再用50%多菌灵可湿性粉剂进行拌种，均匀撒播种子在土表面。 播种后用碎土覆盖2～3厘米。

如果是直接播种，为了保持温度，可以采用薄膜覆盖条播法，即在畦内按30厘米行距南北向幵沟，沟宽4~7厘米，深2~4厘米，沟内撒5%辛硫磷颗粒剂，每亩2～3千克。然后顺沟灌溉，待水渗下后，播种并用碎土覆盖，厚约2.5 厘米左右。耙平畦面，随即覆盖地膜。一般每亩用种量2~2.5千克。

阳畦或小拱棚育苗，幼苗出土以后，需要及时通风。待韭菜幼苗出齐后，将薄膜撤去。苗期一般浇水2～3次，浇水同时可每亩追施加尿素10～15千克，促苗生长。每次浇水时，可顺水施加适量辛硫磷和多菌灵，防止韭蛆危害 和韭菜灰霉病等。

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