植物缺钙时，首先会在新根、顶芽、果实等生长旺盛而幼嫩的部位表现出症状，轻则凋萎，重则坏死。

根的前端变为褐色，枝、叶徒长质地变软，影响果实糖分的积累，果粉少，香味淡，新梢成熟不良，树势变弱。

什么样的，就表示缺钙了？

作物表现缺钙不一定就是土壤中钙含量不足。许多情况下，土壤中钙的含量并不少，却往往是可以被根系吸收的钙不多，或根系吸收能力差。

果树在挂果期需要大量的钙，一旦缺乏或营养失衡就会造成营养不良，免疫力下降，易受各种细菌侵害而得病，使果品质量下降，来年还会减产。

1、土壤缺钙：南方一些花岗岩和千牧岩发育的土壤钙含量非常低，如果土壤水溶液中钙的含量低于40-60ppm，需要补充钙；

2、交换性钙缺乏：华北、西北、东北西部和东南滨海地区的盐碱土，PH值往往超过9，钠离子丰富，导致钙离子的交换性差，作物吸收不到足量的钙。这种情况下应该首先改良土壤的PH值，进而提升交换性钙的含量；

3、偏施氮肥，氮钙比例失调：氮的主要功能就是促进营养器官的生长，氮越多植物器官生长越快，需要更多的钙满足器官表皮的发育，但是钙的吸收和传导速度远远赶不上氮，就出现器官长得快但表皮发育滞后，也就是生理性缺钙；

4、偏施钾肥，钙钾拮抗导致缺钙：钾和钙在土壤中都是以离子态被土壤颗粒吸附，通过离子交换反应，植物的根系从土壤颗粒上汲取到钾离子或钙离子等矿质元素，钾离子更活跃，钾多了，钙被植物吸收的机会就会减少；

5、偏施磷肥，降低土壤PH值也会导致缺钙：钙离子在土壤中的活跃水平和土壤酸碱度有直接关系，土壤偏酸，钙就更容易和硫酸根结合形成难溶于水的硫酸钙。过量使用磷肥必然会增加土壤的酸度，钙离子的活跃度就会大大下降，植物能够吸收到的钙离子随之减少；

6、根系生长不良，吸收能力差，也会缺钙：土壤性质不好，根系感染病菌或缺少其它根系需要的营养等等，都会导致根系发育不良，吸收钙的能力也就会下降，进而造成缺钙。比如，土壤持续干旱或湿度过大，温度过低，都会影响根的发育，尤其在连续几天低温阴雨之后天气突然放晴，气温快速提升导致蒸腾加剧，植物对的钙的需求也随之增加，但土壤温度远没有气温回升的快，根系的吸收能力没有恢复，不能吸收到足量的钙离子。缺钙现象就会随之出现；

7、植物类别、品种和生育期上对钙的需求敏感度不一样：双子叶植物对钙敏感，生产中表现出来的缺钙症更多一些。有的植物品种，尤其是生长发育速度快的大果早熟品种，更容易缺钙。果实膨大期最容易出现缺钙。

植物缺钙往往是上述几个原因综合作用的结果。下面看看这几个具体案例。

1、苹果

苹果树缺钙后营养失衡，造成叶黄早落，远看满树小红果，近看遍地黄落叶。新生枝上幼叶出现褪色或坏死斑，叶尖及叶缘向下卷曲。较老叶片可能出现部分枯死。果实常出现苦痘病，表面出现下陷斑点，果肉组织变软，有苦味。苹果水心病也是由缺钙引起，果肉呈半透明水渍状，由中心向外呈放射状扩展，最终果肉细胞间隙充满汁液而导致内部腐烂。

2、葡萄

葡萄缺钙后叶子黄、小、薄、卷，大小粒严重、易落果、裂果，幼叶叶脉间及叶缘褪绿，脉间有灰褐色斑点，随后近叶缘处出现针头状坏死斑，茎蔓先端枯死。

3、梨鸡爪病：黄冠梨，是一个比鸭梨和雪梨成熟早一个多月的口感更好的品种，成熟早果实膨果速度自然会更快，对钙的需求会更迫切。如果在膨果期遇到气温闷热或连续阴雨的天气，再加上土壤性质或施肥问题，尤其是使用膨果素的情况下，鸡爪病会普遍发生。

4、大白菜烧心：早熟品种，尤其是包心速度快的品种（比如北京新三号），当土壤中可交换态的钙离子含量低（比如生土），或因为过量或集中在根系附近施用肥料，尤其是未腐熟的农家肥，造成根系吸收能力下降，就很容易出现干烧心；?

5、番茄、辣椒脐腐病：一般在第二穗果膨果的时候，意味着植株进入盛长期，对营养需求最多。如果恰恰赶上土壤温度和气温回升速度上的矛盾，比如大棚栽培的春末夏初，脐腐病的发病几率会很高。

桃缺钙顶部枝梢幼叶由叶尖及叶缘或沿中脉产生红棕色或深褐色坏死区，严重时枝条尖端及嫩叶似火烧状，更严重时小枝顶端干枯死亡，大量落叶。

防治土壤缺钙：要针对缺钙原因，采取相应措施，才能收到良好效果。

　　1.施用石灰质肥料，如石膏、糖醇钙、磷酸钙、钙镁磷肥等；

　　2.多施有机肥，控制化学肥料用量，避免一次施肥过多；

　　3.叶面喷钙肥，可选用氯化钙或硝酸钙，浓度为0.3-0.5%，一周左右喷1次，连续2-3次即可；

　　4.及时灌溉，防止土壤干旱